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MILCAO: Küme williche iyael Puyewe mapu ñi kuifi kimün ka iyael (La buena comida del sur. Saberes ancestrales del territorio de Puyewe)
mayo 24 @ 10:30 am - 5:00 pm
La Oficina de Asuntos Huilliches, la Oficina de Cultura y Biblioteca, y el Concejo de Comunidades Kimün Newen invitan a toda la comunidad a participar de una jornada especial en torno al milcao, alimento tradicional del sur de Chile, desde la mirada y sabiduría ancestral Mapuche Huilliche.
👩🏽🍳 La actividad contará con una demostración práctica guiada por la Kamashka del Concejo Kimün Newen, quien compartirá saberes, técnicas y sabores de este plato patrimonial.
📆 Sábado 24 de mayo
🕒 10:00 a 17:00 hrs.
📍 Sala Multiuso, calle Manuel Rodríguez esquina Los Alelies (a un costado del Banco Estado de Entre Lagos).
🍽️ ¡Ven a compartir, aprender y saborear el patrimonio vivo de nuestro territorio!