La Semana de la Gastronomía – Sabores y Saberes de Puyehue celebra su cuarta versión con una fiesta culinaria que reúne tradición, creatividad y el talento de nuestra comunidad. Este año, el evento incorpora la I Copa Gastronómica People Help People Pilmaiquén, una competencia que invita a liceos técnicos, restaurantes y emprendimientos locales a mostrar lo mejor de la cocina Puyehuina. Durante esta jornada, los participantes elaboran preparaciones que destacan productos emblemáticos de la Región de Los Lagos, como el salmón y la clásica empanada frita, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica que combina identidad territorial, innovación y sabores únicos. La actividad culmina con una Gran jornada de cierre, donde la comunidad y los turistas pueden disfrutar degustaciones abiertas, conocer la empanada ganadora y compartir con los emprendimientos locales que dan vida a la gastronomía de Puyehue. Un encuentro que une educación, tradición y emprendimiento, invitando a descubrir y saborear la riqueza culinaria de nuestro territorio